PROCESOS INDUSTRIALES – CÁRNICOS – NORMAS
NORMATIVA PARA CARNES
- REQUISITOS SANITARIOS Y DE INOCUIDAD DE LA CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS COMESTIBLES RESOLUCIÓN 2905
- SISTEMA OFICIAL DE INSPECCIÓN, VIGILANCIA Y CONTROL DE LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CÁRNICOS COMESTIBLES DECRETO 1500
- MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO PARA LA PRODUCCIÓN Y OBTENCIÓN DE PIEL DE GANADO BUFALINO Y BOVINO RESOLUCIÓN 072
NORMATIVA COLOMBIANA PARA PLANTAS DE BENEFICIO ANIMAL
- CÓDIGO SANITARIO NACIONAL LEY 9 DE 1979
- AUTORIZACIÓN SANITARIA Y REGISTRO DE LAS PLANTAS DE BENEFICIO ANIMAL RESOLUCIÓN
- GUÍA DE TRANSPORTE Y DESTINO DE LA CARNE Y DERIVADOS COMESTIBLES RESOLUCIÓN
- PLANTAS DE BENEFICIO ANIMAL, DE DESPOSTE Y DE DESPRECE DECRETO 1975 DE 2019
- PLANTAS DE BENEFICIO, DESPOSTE Y DESPRECE RESOLUCIÓN
NORMATIVA SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA CÁRNICA
NORMATIVA PARA PESCADOS